Kulinarische Snack-Rezepte

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Pita Pizza mit Garnelen und karamellisierten Zwiebeln (plakous)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Griechenland

80 ml (⅓ Tasse) Olivenöl extra vergine plus extra zum Nieseln 4 kleine rote Zwiebeln, dünn geschnitten 2 TL Honig 4 kleine Fladenbrote 100 g griechischer Kasseri-Käse, gerieben 16 mittelgrüne Garnelen, Muscheln entfernt und entdarmt ½ TL heißer Paprika Salz und gerissener schwarzer Pf ... Mehr sehen »

Griechischer Feta-Käsekuchen (Alevropita)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Griechenland

300 g (2 Tassen) Mehl 1 TL Backpulver ¼ TL getrocknete griechische Oreganoblätter sowie Zweige griechischer Oregano zum Streuen 2 Eier, leicht geschlagen 100 ml natives Olivenöl extra plus extra zum Servieren 125 ml (½ Tasse) Milch 250 g griechischer Feta ... Mehr sehen »

Bauernfrühstück (bauernfrühstück)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Deutschland

600 g Kartoffeln, geschält, in Scheiben geschnitten 120 g Speck, gewürfelt 1 EL Olivenöl 3 Eier ¼ Tasse (60 ml) Milch 1 TL frisch gehackter Oregano Salz und Pfeffer 1 EL fein geschnittener Schnittlauch ... Mehr sehen »

German Onion Tart (zwiebelkuchen)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Deutschland

600 g Kartoffeln, geschält, in Scheiben geschnitten 120 g Speck, gewürfelt 1 EL Olivenöl 3 Eier ¼ Tasse (60 ml) Milch 1 TL frisch gehackter Oregano Salz und Pfeffer 1 EL fein geschnittener Schnittlauch ... Mehr sehen »

Tortillas mit Käse, Bohnen und Chorizo ​​(Baleadas)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Honduras

2 Esslöffel Pflanzenöl 1 Zwiebel, fein gehackt 1 frische Chorizo, geschält, gehackt 1 x 440 g Dose schwarze Bohnen, abgetropft, gespült ½ Zitrone, Saft 6 Eier 2 Esslöffel Milch 4 gegrillte Tortillas 80 g zerbröckelter Feta-Käse 1 Avocado, gehacktes Fruchtfleisch, in Scheiben geschni ... Mehr sehen »

Zwiebel-Sardellen-Pizza (pissaladière)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Frankreich

50 g Butter 3 große Zwiebeln, sehr fein geschnitten Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 EL natives Olivenöl extra 500 g Brot oder Pizzateig 20 Sardellenfilets, abgetropft 25 schwarze Oliven 25 kleine Thymianstücke, ca. 1 cm lang ... Mehr sehen »

Zucchini And Cheese Flan (flan de Courgettes au Saint-marcellin)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Frankreich

50 g Butter 3 große Zwiebeln, sehr fein geschnitten Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 EL natives Olivenöl extra 500 g Brot oder Pizzateig 20 Sardellenfilets, abgetropft 25 schwarze Oliven 25 kleine Thymianstücke, ca. 1 cm lang ... Mehr sehen »

Kale And Walnut Tart

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Frankreich

50 g Butter 3 große Zwiebeln, sehr fein geschnitten Meersalz und frisch gemahlener schwarzer Pfeffer 3 EL natives Olivenöl extra 500 g Brot oder Pizzateig 20 Sardellenfilets, abgetropft 25 schwarze Oliven 25 kleine Thymianstücke, ca. 1 cm lang ... Mehr sehen »

Lumpia (Frühlingsrollen, typisch für die Philippinen)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Philippinen

Lumpia 2 EL Erdnussöl 4 Knoblauchzehen, fein gehackt 1 gekochte Hühnerbrust, gewürfelt 250 g (2 Tassen) gewürfeltes gekochtes Schweinefleisch 250 g (2 Tassen) gewürfeltes gekochtes Garnelenfleisch 125 g (1 Tasse) geschnittene grüne Bohnen 115 g (1 Tasse) frische Sojasprossen, geschnitte ... Mehr sehen »

Niederländisches Bauernomelett

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Niederlande

1 Liter mildes Olivenöl (nicht extra nativ) 1,5 kg Kartoffeln, geschält und in 1,5 cm große Scheiben geschnitten 1 große Zwiebel 12 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Aïoli 2 Eigelb 1 Knoblauchzehe 1 EL Apfelessig 250 ml (1 Tasse) mildes Olivenöl (oder verwenden Sie 50 ml natives Ex ... Mehr sehen »

Lobster Rolls (broodje Kreeft)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Niederlande

1 Liter mildes Olivenöl (nicht extra nativ) 1,5 kg Kartoffeln, geschält und in 1,5 cm große Scheiben geschnitten 1 große Zwiebel 12 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Aïoli 2 Eigelb 1 Knoblauchzehe 1 EL Apfelessig 250 ml (1 Tasse) mildes Olivenöl (oder verwenden Sie 50 ml natives Ex ... Mehr sehen »

Lomito

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Chile

1 Liter mildes Olivenöl (nicht extra nativ) 1,5 kg Kartoffeln, geschält und in 1,5 cm große Scheiben geschnitten 1 große Zwiebel 12 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Aïoli 2 Eigelb 1 Knoblauchzehe 1 EL Apfelessig 250 ml (1 Tasse) mildes Olivenöl (oder verwenden Sie 50 ml natives Ex ... Mehr sehen »

Pulled Pork Rolls With Pickled Veg And Salsa (sandwich de Chola)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Bolivien

1 Liter mildes Olivenöl (nicht extra nativ) 1,5 kg Kartoffeln, geschält und in 1,5 cm große Scheiben geschnitten 1 große Zwiebel 12 Eier Salz und Pfeffer nach Geschmack Aïoli 2 Eigelb 1 Knoblauchzehe 1 EL Apfelessig 250 ml (1 Tasse) mildes Olivenöl (oder verwenden Sie 50 ml natives Ex ... Mehr sehen »

Highland Muffaletta (Sandwich mit gegrilltem Schinken, Salami und Käse)

: Rezepte von: Vorspeisen
:Rezepte von: Vereinigte Staaten von Amerika

60 ml (¼ Tasse) Olivenöl 1 Aubergine, in 1 cm große Scheiben schneiden 2 Baby-Spinatbecher 1 Tasse Basilikumblätter 22 cm Sauerteigbrot verschiedene Käsesorten wie Mozzarella oder frischer Pecorino verschiedene Kleinigkeiten wie Schinken, Sopressa oder Coppa 1 großer gerösteter roter P ... Mehr sehen »